每经记者：熊嘉楠 每经编辑：彭水萍

5月8日，茅台贵州茅台酱香系列酒市场工作会召开。酱香酒市季度基于此次会议由茅台集团总经理王莉主持，系列需求这也是场工其结束专项培训返岗后，首度公开主持的作会召开做好重要业务会议，受到业内广泛关注。市场

会议指出，科学一季度，投放茅台酱香系列酒产品销量实现同比增长，不追标营业收入达78.8亿元，求短期同比增长12.2%，茅台各产品在渠道中的酱香酒市季度基于存销比均处于良性健康水平，整体呈现稳中有进的系列需求良好发展态势，充分体现了茅台酱香系列酒的场工市场韧性与品牌张力。

会议指出，作会召开做好白酒行业正经历周期性与结构性双重调整。周期性调整体现为从无序扩张的“熵增”走向系统性修复的“熵减”；结构性调整则直指数字化时代，需求侧消费场景、消费习惯已发生深层次、不可逆的结构性变化，而供给侧多级分销的传统商业模式、以渠道为中心的产品运营机制等与消费端不相适配，需要创新变革。

在作会议总结时，王莉分享了茅台酱香系列酒的市场化转型思路——关键在于聚焦消费侧需求分析，从产品、渠道到供应链进行供给侧系统性的适配。

产品端贯彻“2+N”战略，资源向大单品和优势产品集中，系统性丰富产品叙事体系，形成清晰产品矩阵，价格要“随行就市”；渠道端核心是“一步到C、直接触达”，推动扁平化、网络化转型；供应链端向C端响应转型，以消费者为中心，由销售端驱动，进一步提升以质量管理为主线的供应链组织。

王莉提出的厂商关系重构是本次会议的最大亮点。“厂”方将从产品供给、政策支持等“上游”角色，逐步走向“品牌运营商”的统筹角色。渠道体系中各个渠道不再是单纯的“点”与“点”关系，而应互利互补、共生共赢，深化线上线下融合。

会议强调，二、三季度是传统消费淡季，要充分科学用好已经成熟应用的渠道投放模型，基于市场需求做好科学投放，切实维护好渠道韧性，不涸泽而渔，不追求短期指标。同时，要将政策与资源聚焦于市场维护与开拓的关键环节，创新产品运营推广方式，不固步自封，因势利导、精准施策，促进消费动销，确保转型举措落到实处、取得实效，不断开创茅台酱香系列酒市场工作新局面。

每日经济新闻

(责任编辑：焦点)